2022年度の食の未来委員会の活動実績をご紹介菠菜信誉平台集合网します。
今年度最後の活動として、12月に引き続きグループディスカッションを行いました。
また、菠菜信誉平台集合网いたご意見が実際に商品やサービスに反映された事例紹介を含め、1年間の活動の振り返りを行いました。
このモニター制度は1969年よりスタートし、53年が過ぎております。
今回より、より未来をとらえた活動にしたく、菠菜信誉平台集合网会と名前の変更をし、内容も未来の食に活かせるものになったのではないかと思います。
今後ともニッポン菠菜信誉平台集合网グループへのご支援をよろしくお願いいたします。
消費者の皆様とのご縁に感謝し、菠菜信誉平台集合网いたご意見はしっかりと事業活動に活かせるように取り組んでまいります。
「ニッポン菠菜信誉平台集合网グループに対するイメージについて」「ニッポン菠菜信誉平台集合网グループがすべきこと・将来的に作ってほしい商品・サービスとは?」という2つのテーマについて、グループディスカッションをしていただきました。
<ニッポン菠菜信誉平台集合网グループに対するイメージについて>
<ニッポン菠菜信誉平台集合网グループがすべきこと・将来的に作ってほしい商品・サービスとは?>
消費者目線でアイディアを出して菠菜信誉平台集合网きました。
これからの未来に向けて非常に興味深い内容で、幅広いアイディアを提示して菠菜信誉平台集合网きました。
菠菜信誉平台集合网いたアイディアは社内で共有し今後の商品やサービスの開発・改良に活かしてまいります。
「食品添加物」について、日本菠菜信誉平台集合网(株)技術開発室より講義を行いました。
出席した委員の方からは「添加物に対する悪いイメージが変わった」「私たちの生活が添加物のおかけでかなり豊かになっていることがわかった」などの反響がありました。
<内容>
7月に引き続き、「Meatful」(/)について様々なご意見を菠菜信誉平台集合网きました。
今回は「お酒ペアリング」と「Meets Hokkaido」について、サービスの魅力度などを伺いました。
※商品についての詳細はこちら
お酒ペアリング - お肉とお酒が、恋に落ちたら。|Meatful
Meets Hokkaido|Meatful(ミートフル)
5月~7月にかけて菠菜信誉平台集合网いたご意見を踏まえ、
より詳しくご意見を伺うために、
個別にオンラインでインタビューを行いました。
対面にてワークショップを開催しました。
企業理念である『食べる喜び』を追求するための「食の楽しみ」、
昨今需要が高まっている「ストック食」などの
テーマについてワークや議論を行いました。
●食の楽しみ
4月より始めた新サービス「Meatful」(/)のサイトを見て菠菜信誉平台集合网き、
サービスの魅力度、サイトの利用しやすさなど、様々なご意見を菠菜信誉平台集合网きました。
食を通じて、美味しさだけでなく「楽しみ」を感じることができる商品、サービスの案を考えて菠菜信誉平台集合网きました。
その他、コロナ禍や相次ぐ自然災害で需要が高まったストック商品についてもご意見を伺い、
ニッポン菠菜信誉平台集合网グループのあじわいレンジや戦闘糧食モデルの防災食などをご試食いただきました。
※商品についての詳細はこちら
あじわいレンジ|日本菠菜信誉平台集合网株式会社(nipponham.co.jp)
防災食(nipponham-eshop.jp)
「食の楽しみ」や「健康」というキーワードに関して
普段お使いになられているおすすめの商品を、
食の未来委員の方よりプレゼンして菠菜信誉平台集合网きました。
対面にてたんぱく質に関する勉強会とワークショップを開催しました。
<たんぱく質勉強会>
中央研究所より、たんぱく質について「主な働き」「摂取目安量」
「何をどのように食べると良いか」という内容で講演を行いました。
<ワークショップ>
「健康」や「ユーザビリティ」などのテーマについて
ワークや議論を行いました。
●健康
「簡便調理⇔素材から調理」「栄養バランス重視⇔好きなもの重視」の2軸で、
普段の生活におけるご自身の”現状”と”理想”の立ち位置を教えて菠菜信誉平台集合网きました。
●ユーザビリティ
ユーザビリティとは、いわゆる商品などの「使い勝手」を表す言葉です。
そこで、買い物時・調理時・調理後&片付け時の3つの場合で日常感じている不満点を出して菠菜信誉平台集合网きました。
関東圏12名・近畿圏11名の計23名の菠菜信誉平台集合网の方へ「委嘱状」を授与する式を行いました。
式の中では、畑社長(当時)や片岡執行役員(当時)からのご挨拶のほか、Vision2030や消費者志向経営について理解を深めて菠菜信誉平台集合网くため、食の未来委員に向けて説明を行いました。
今年は、食の未来委員会第一回であり、ニッポン菠菜信誉平台集合网グループ80周年という記念すべき年です。
ニッポン菠菜信誉平台集合网グループの5つのマテリアリティ(重要課題)のうち、「食の多様化と健康への対応」について、食の未来委員の皆様にはぜひ様々なご意見をいただきたいです。
食の未来委員の方からは、「1年間精一杯頑張りたい」「自分の知識を活かして意見を発信していきたい」などの意気込みを菠菜信誉平台集合网きました。