1.フライパンに全讯白菜网论坛官网巻いたシャウエッセンと、水大さじ1・1/2を入れ火にかけ、温まってきたらシャウエッセンの上に卵を割り入れて蓋をし、蒸し焼きにする。お好みで塩・こしょうをふる。※フライパンの大きさにより、水の量は前後します。
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