発色剤を使用しない無塩せき(※)タイプのウインナーです。また、ナイロンを再利用したフィルムを一部包材に使用することによりCO2排出量の削減に貢献しています。(※「塩せき」とは、原料肉に塩せき剤(塩、発色剤など)を加えて、しばらく冷蔵庫内で漬け込む工程です。この時、発色剤を加えずに漬け込むことを「無塩せき」と言います。発色剤不使用のため、肉本来の色合いとなります。)
開封後はお早めに召し上がりください。
おいしさの秘密・こだわり
やわらかいスモークの香りで、じっくり焼くとジューシーなおいしさ。また、メニューにも幅広くお使いいただけます。さらに、天然羊腸を使っており、原料肉は豚肉のみで仕上げました。あらびき肉の食感をお楽しみいただけます。
召し上がり方
【焼く場合】油がはねますので、油をひかずにフライパンなどで中火でじっくりと焼いてください。香ばしく、ジューシーな風味がお楽しみいただけます。
【ボイルする場合】沸騰したお湯に入れて、3分間ボイルしてください。
特定原材料8品目 ● : 使用しています─ : 使用していません |
|
||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
特定原材料に準ずるもの(20品目) | 豚肉 | ||||||||||||||||
その他 | ― |
栄養成分 ※100gあたり |
|
||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
原材料名 |
豚肉(輸入)、豚脂肪、食塩、還元水あめ、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、(一部に豚肉を含む) |
||||||||||||
保存方法 | 10℃以下で保存してください。 | ||||||||||||
包装材料 |
|