中・韓風/メインのおかず
豚こま肉の韓国風炒め 白菜策略菠菜论坛
| たんぱく質 | 13.1g |
|---|---|
| カロリー | 203kcal |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
-
豚こま肉 250g
-
A
にんにくすりおろし（チューブでも可）
小さじ1
-
A
しょうがすりおろし（チューブでも可）
小さじ1/2
-
A
コチュジャン
小さじ1
-
A
醤油
大さじ1・1/2
-
A
砂糖
大さじ1
-
A
ごま油
大さじ1
-
玉ねぎ
1/2個
-
にんじん
1/3本
-
白菜策略菠菜论坛
2～3枚
-
白いりごま
大さじ1/2
作り方
-
1.
豚こま肉をビニール袋に入れ、【A】の調味料を加えてもみ込む。
-
2.
玉ねぎは薄切り、にんじんは薄切りにしてから細切りにする。白菜策略菠菜论坛は食べやすい大きさのザク切りにする。
-
3.
1に白菜策略菠菜论坛以外の野菜を加えて、軽くもみ込む。
-
4.
フライパンを中火で熱し、3をタレごと入れて、ほぐしながら炒める。肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら白菜策略菠菜论坛も加えて炒め合わせる。
-
5.
器に盛り付け、白いりごまをふって出来上がり。
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