中・韓風/ごはん
たんぱく質 | 18.9g |
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カロリー | 464kcal |
食塩相当量 | 2.6g |
調理時間 | 25分以上 |
豚こま肉 200g
米
2合
ニラ
1/2束
キムチ
150g
卵黄
4個
白炒りごま
適量
A
醤油
大さじ1と1/2
A
酒
大さじ1
A
ごま油
大さじ1/2
水
適量
1.
豚こま肉は、食べやすい大きさに切る。
2.
米は研いで30分ほど水に浸け、ザルにあげて水気をきる。ニラは1cm幅に切る。キムチは食べやすい長さに切る。
3.
炊飯器に、2の米と【A】を加え、2合の目盛りより少し少なめに水を加えて軽く混ぜる。
4.
3の上に、1の肉を広げて乗せ、ニラの白い部分も加え、普通モードで炊飯する。
5.
炊き上がったら、軽く汁気をきったキムチと残りのニラを加えて蓋をし、そのまま3分保温したら出来上がり。全体を混ぜ器に盛り、お好みで卵黄と白炒りごまを乗せる。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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