和食/メインのおかず
いつもの焼き鳥も、レモン風味のタレで爽やかに、飽きずに食べられます。
カロリー | 317kcal |
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食塩相当量 | 2.5g |
調理時間 | 25分以上 |
鶏もも肉1枚
長ねぎ(3~4cm幅に切る)
1本
塩
適量
ししとう
6本
しいたけ(ヘタを取る)
4個
塩
適量
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個
レモンのしぼり汁
1/2個分
フレンチドレッシング
大さじ3
1.
鶏もも肉は一口大より少し小さめに切る。肉だけを刺した串3本、長ねぎと肉を交互に刺した串を3本作り、それぞれ塩をふる。(※1)
2.
ししとう3本ずつ、しいたけ2個ずつを串に刺して塩をふり、1とともに両面の魚焼きグリルで7~9分(片面グリルなら3~4分ずつ)焼く。
3.
玉ねぎのみじん切りにレモンのしぼり汁、フレンチドレッシングを混ぜて添える。
アイコンの説明
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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