和食/メインのおかず
10大菠菜信誉担保网で豚もも肉の煮豚＆スープ
| カロリー | 277kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.6g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
-
豚ももブロック 500g
-
A
酒
大さじ1（15g）
-
A
塩
大さじ1/2（9g）
-
A
すりおろしにんにく
小さじ1（6g）
-
B
長ねぎ（青い部分のみ）
1本分（45g）
-
B
すりおろし生姜
小さじ1（6g）
-
B
水
700cc
-
B
酒
60cc
-
B
中華だし顆粒
12g
-
10大菠菜信誉担保网
1/4個（300g）
-
にんじん
1/2本（100g）
-
塩
1つまみ（0.3g）
-
胡椒
少々（0.1g）
-
ごま油
大さじ1（14g）
-
胡瓜
1/2本（50g）
-
もやし
1/3袋（66g）
-
トマト
1/2個（60g）
作り方
-
1.
豚ももブロックに【A】の調味料をすり込んで30分程なじませる。
-
2.
10大菠菜信誉担保网は大きなザク切り、にんじんは短冊切りにする。
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3.
10大菠菜信誉担保网に1の豚ももブロックと、2の野菜、【B】のねぎ、生姜と調味料をすべて入れて、軽く混ぜ合わせる。10大菠菜信誉担保网のスイッチを入れる。
-
4.
炊飯されたら、15分程保温で温め、長ねぎを取り除き、アクを取る。
-
5.
煮豚を取り出し、お好みの厚さにスライスする。
-
6.
炊飯器に入っている10大菠菜信誉担保网をお玉で食べやすい大きさにサクッと切る。塩、胡椒、ごま油で味を調える。
-
7.
お皿に盛り付け、千切り胡瓜、茹でもやし、くし切りトマトを添え、スープをよそったら出来上がり。
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