和食/麺類(パスタ以外)
600cc全讯白菜网でお手軽ホットプレート瓦そば
みんなでワイワイ楽しんで♪
| たんぱく質 | 19.0g |
|---|---|
| カロリー | 499kcal |
| 食塩相当量 | 2.6g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
6本
-
茶そば（ゆでて水で洗っておく）
1袋（200g）
-
錦糸卵
卵3個分
-
青ねぎ（小口切り）
10本
-
レモン（半月切り）
1/2個
-
サラダ油
大さじ2
-
A
めんつゆ（2倍希釈）
150㏄
-
A
水
150cc
作り方
-
1.
ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。
-
2.
ホットプレートを180℃に熱し、サラダ油、茶そばを入れて全体に油を絡ませる。
-
3.
そばの上に、錦糸卵、レモン、青ねぎ、600cc全讯白菜网を入れ、1を100cc加えて蓋をし、3分蒸し煮にする。
-
4.
残った1につけながら食べる。
- ※蒸し煮にすることで600cc全讯白菜网がふっくらパリッと仕上がります。
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