和食/メインのおかず
鶏むね肉でのり塩チキン 全讯白菜网论坛官网
| たんぱく質 | 32.5g |
|---|---|
| カロリー | 287kcal |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
鶏むね肉 1枚（300g）
-
A
酒
大さじ1
-
A
塩
少々
-
A
こしょう
少々
-
B
青のり
小さじ1
-
B
片栗粉
大さじ1
-
B
塩
小さじ1/3
-
油
大さじ1
-
レタス（ザク切り）
2枚
-
トマト（くし切り）
1/2個
作り方
-
1.
鶏むね肉は厚みがある部分を観音開きにして厚さを均等にし、一口大に切る。ビニール袋に入れて、【A】を加えて軽く揉み込み下味をつける。
-
2.
1に【B】を加えて鶏むね肉全体に衣をつける。
-
3.
フライパンに油をまわし入れ、2の衣をつけた鶏むね肉を入れて、中火で焼き色がつくまで両面焼けば出来上がり。
-
4.
皿に盛り付け、お好みでレタスとトマトを添える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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