和食/メインのおかず
たんぱく質 | 13.2g |
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カロリー | 377kcal |
食塩相当量 | 1.6g |
調理時間 | 10分以内 |
豚バラ肉 150g
新じゃがいも
中2個(約200g)
A
ポン酢
大さじ2
A
酒
大さじ1
バター
10g
ブラックペッパー
適量
1.
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
2.
新じゃがいもは皮をよく洗い、4等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
3.
2の上に豚バラ肉をなるべく重ならないようにのせ、【A】の調味料をかける。ふんわりとラップをかけ、再度電子レンジ(600W)で3~4分ほど加熱し、豚バラ肉に火が通ったら軽く混ぜる。
4.
皿に盛り付け、バターをのせて耐熱容器に残った調味料をかける。お好みでブラックペッパーを振って出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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