和食/スープ・汁物
シャウとキムチと味噌が相性抜群です!
カロリー | 230kcal |
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食塩相当量 | 3.0g |
調理時間 | 10分以内 |
4本
キムチ
60g
豆腐
150g
しめじ
40g
水
450ml
和風だし(顆粒)
4g
味噌
大さじ1・1/2
青ねぎ(小口切り)
適量
1.
豆腐は約1.5cm角に切る。しめじは小房に分ける。
2.
鍋に水と和風だし(顆粒)を入れて火にかけ、煮立て、1と全讯白菜网を加えて3分煮る。
3.
具に火が通ったら、味噌を溶き入れ、キムチを加え、沸騰しないように温める。青ねぎを散らしたら出来上がりです。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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