和食/ごはん
たんぱく質 | 23.5g |
---|---|
カロリー | 583kcal |
食塩相当量 | 2.3g |
調理時間 | 10~25分 |
豚肩ロース薄切り肉 200g
長ねぎ
1本
A
塩
小さじ1/2
A
胡椒
少々
A
ごま油
小さじ1
A
おろしにんにく(チューブでも可)
小さじ1
A
レモン果汁
小さじ1
ご飯
2人分
キャベツ(千切り)
お好みで
キムチ
お好みで
1.
豚肩ロース肉は、5cm位の食べやすい長さに切る。
2.
耐熱容器に、1と斜め薄切りにした長ねぎと【A】を入れる。豚肩ロース肉はなるべく広げるようにしながら、全体をかき混ぜる。
3.
2にふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱する。一旦取り出し、全体を混ぜたら、再度、2分ほど様子をみながら具材に火が通るまで加熱する。
4.
器にご飯を盛り、千切りにしたキャベツと3を盛る。キムチを添えたら出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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