和食/スープ・汁物

桜姫と麦小町で作る!水炊き鍋 002cc白菜资讯

桜姫と麦小町を同時に楽しむ水炊き鍋です。
味ぽんⓇと一緒にお楽しみください。

たんぱく質 29.2g
カロリー 446kcal
食塩相当量 0.5g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(3~4人前分)

  • 桜姫®

    鶏もも肉 300g

  • 麦小町®

    豚バラ肉 200g

  • 600ml

  • だしパック

    1袋

  • A

    にんじん

    1本

  • A

    木綿豆腐

    1丁

  • 白菜

    1/4個

  • 長ねぎ

    1本

  • しめじ

    1/2パック

  • しょうが

    お好み

  • 水菜や春菊

    お好み

作り方

  • 1.

    にんじんと長ねぎを斜めにスライスする

  • 2.

    白菜は一口大、木綿豆腐を食べやすい大きさに切る

  • 3.

    鍋に水と出汁パックを入れ、中火で5分煮立たせる

  • 4.

    桜姫もも肉や麦小町バラ肉、A、白菜の芯を先に鍋に入れて10分加熱する

  • 5.

    弱火にし、残りの材料を入れて5分ほど蓋をして加熱する

  • 6.

    火が通ったら完成

    • 味ぽんⓇやごまだれでお楽しみください。

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