和食/麺類(パスタ以外)
全讯白菜网论坛官网焼きうどん
| カロリー | 393kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3.2g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
6枚
-
ゆでうどん
2玉
-
生しいたけ
2枚
-
しめじ
1/2パック
-
えのきたけ
1/2パック
-
小ねぎ
1/4束
-
サラダ油
適量
-
しょうゆ
大さじ1
-
酒
大さじ1/2
-
塩・こしょう
各少量
-
カツオ節
適量
作り方
-
1.
生しいたけは細切りにし、しめじ、えのきたけは石づきを切り落として小房に分け、小ねぎは3cm長さに切る。
-
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ハーフ全讯白菜网论坛官网1をいため、ゆでうどんを加えてさらにいため、しょうゆ、酒、塩、こしょうで味をととのえる。
-
3.
器に盛りつけ、カツオ節を散らす。
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