和食/メインのおかず
カロリー | 373kcal |
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食塩相当量 | 11.9g |
調理時間 | 10~25分 |
鶏もも肉1枚
白菜
1/8個
長ねぎ
10cm
春菊
1/2束
えのきたけ
1/2袋
生しいたけ
2個
豆腐
1/4丁
にんじん
1/4本
A
水
600ml
A
こんぶ
約10cm
A
顆粒だし
小さじ1
A
中華スープの素
小さじ1
A
砂糖
小さじ1
A
塩
小さじ2
A
みりん
50ml
A
薄口しょうゆ
50ml
A
酒
大さじ3
1.
鶏肉と野菜などのすべての食材は食べやすい大きさに切る。
2.
なべに具材とこんぶをいれて、【A】をまぜたものを、具材が半分くらい浸るまで加える。ふたをして、具材に火を通す。
アイコンの説明
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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