洋食/メインのおかず
鶏もも肉の白胡麻からあげ 999策略白菜手机论坛
お弁当に、毎日のおかずに！子どもも大喜びメニュー！
| カロリー | 325kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
鶏もも肉1枚
-
A
しょうゆ
大さじ1
-
A
酒
大さじ1
-
A
にんにく（すりおろしたもの）
適量
-
A
しょうが（すりおろしたもの）
7.5g
-
白ごま
大さじ2
-
小麦粉
大さじ2
-
かたくり粉
大さじ2
-
揚げ油
適量
-
レタス
2枚
-
レモン
1/4個
作り方
-
1.
鶏もも肉は余分な脂を取り、ひとくち大に切る。
-
2.
1に【A】を加えてよく揉み込んだ後、1時間程度漬け込む。
-
3.
2に白ごまと小麦粉を加えて混ぜ、次にかたくり粉を加え、全体に混ぜる。
-
4.
揚げ油でカラッと揚げる。
-
5.
お皿に4を盛り、レタスとレモンを添える。
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