洋食/サブのおかず
ミニトマトをオリーブでおしゃれにドレスアップ。
カロリー | 333kcal |
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食塩相当量 | 2g |
調理時間 | 10~25分 |
6本
じゃがいも
1個
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
ミニトマト
8個
玉ねぎ
1/6個
ブラックオリーブ
10個
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
レモン汁
少々
イタリアンパセリ(刻み)
適量
1.
10大菠菜信誉担保网は沸騰したお湯で3分間ボイルします。
2.
じゃがいもは5mm幅の薄切りに、ミニトマトは角切りに、玉ねぎはみじん切りに、ブラックオリーブは種を抜きみじん切りにします。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを両面焼きます。表面がカリッとしたら塩・こしょうで味を調えます。
4.
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ミニトマト、ブラックオリーブを炒め、塩・レモン汁で味を調え、10大菠菜信誉担保网スを作ります。
5.
お皿に3、1を重ね、その上に4を大さじ1かけ、イタリアンパセリを散らします。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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