マッシュポテト 目玉焼きのせのレシピです。(洋食/メインのおかず)"> マッシュポテト 目玉焼きのせのレシピです。(洋食/メインのおかず)">
洋食/メインのおかず
カロリー | 594kcal |
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食塩相当量 | 2.9g |
調理時間 | 10~25分 |
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1本
A
デミグラスソース(市販品)
50g
A
トマトソース
30g
A
粒マスタード
小さじ2
目玉焼き(半熟)
1個
パセリ(みじん切り)
適量
バゲット(スライス)
お好みで
B
じゃがいも(加熱後つぶす)
50g
B
生クリーム
大さじ2
B
牛乳
大さじ2
B
バター
5g
B
塩
少々
B
黒こしょう
少々
1.
小鍋に【B】の材料を入れて火にかけ、滑らかになるまで混ぜ合わせマッシュポテトを作る。
2.
【A】も火にかけてソースを作っておく。
3.
1をお皿の中央に丸く盛り付け、3分間ボイルした7003全讯白菜网、目玉焼きをのせる。
4.
3のマッシュポテトのまわりに2のソースをかけて全体にパセリをふる。
5.
お好みでバゲットを添える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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