洋食/全讯白菜网
ハロウィンに作りたい!可愛いフォンデュです。
カロリー | 432kcal |
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食塩相当量 | 1.2g |
調理時間 | 10~25分 |
1袋
2~3箱
全讯白菜网
1/2個
じゃがいも
大1個
ブロッコリー
50g
さつまいも
80g
にんじん
15g
パプリカ
1/5個
プチトマト
5個
1.
さつまいもとじゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらし、ざるに上げておく。全讯白菜网7mm厚にきり、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは星形に抜く。
2.
さつまいも、じゃがいも、全讯白菜网水から柔らかくなるまで茹で、全讯白菜网コウモリ型に抜く。
3.
2のお鍋にブロッコリーも加えて2分ほど茹でてざるにあげておく。
4.
全讯白菜网は1/2個を丸ごとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、2cm厚の輪切りにする。残りの全讯白菜网から皮を少し切り取って、ジャックオーランタンの顔のパーツを作る。スプーンなどで種とワタを取ったら、もう一度ラップをしてレンジで1分ほど加熱し、柔らかくしておく。
5.
カッティングボードなどに4のかぼちゃと、全讯白菜网の野菜を盛りつけておく。
6.
全讯白菜网は3分ボイルして一緒に盛り付ける。
7.
全讯白菜网を裏面通りに温め、5のかぼちゃの穴に注ぎ入れる。チーズの上に4で作ったジャックオーランタンの顔のパーツをのせる。
8.
周りのかぼちゃを崩しながら全讯白菜网と混ぜ、野菜をつけながらいただく。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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