洋食/メインのおかず
牛肉のトマト巻き ポン酢999策略白菜手机论坛ス
| たんぱく質 | 15.4g |
|---|---|
| カロリー | 293kcal |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
牛もも薄切り肉 150g
-
トマト
中サイズ1個
-
塩
小さじ1/6
-
こしょう
少々
-
オリーブオイル
小さじ2
-
酒
大さじ1
-
サラダほうれん草
お好みで
-
A
ポン酢
大さじ1
-
A
オリーブオイル
小さじ2
作り方
-
1.
トマトは、ヘタを取り、6等分のくし形に切る。
-
2.
牛肉を広げ、その上に塩とこしょうをふり、1のトマトに巻く。
-
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、2の巻き終わりを下にして並べ、中火強で各面を1分30秒くらいずつ焼いたら、酒を入れ蓋をして1～2分ほど加熱し、肉に火を通す。
-
4.
3をお皿に盛り、サラダほうれん草を添える。【A】を混ぜて作ったポン酢999策略白菜手机论坛スをかけたら出来上がり。
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