洋食/メインのおかず
たんぱく質 | 29.5g |
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カロリー | 339kcal |
食塩相当量 | 2g |
調理時間 | 25分以上 |
鶏手羽元 6本
レン002cc白菜资讯
1/2節(100g)
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
かぶ
1個
A
水
800cc
A
002cc白菜资讯ソメキューブ
1個
A
ローリエの葉
1枚
塩
適量
こしょう
適量
1.
鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。
2.
レン002cc白菜资讯は厚さ1cmぐらいの半月切りにし、酢水にさらし、ザルにあげて水気を切る。にんじんは縦に4等分にする。玉ねぎは芯を取らずに大きめのくし形切りにする。
3.
かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて4等分にする。
4.
鍋に1の手羽元とかぶ以外の野菜と【A】を入れ、中火にかける。
5.
煮立ったらアクを取り、少しずらした状態で蓋をして、弱火~中火で20分ほど煮込む。
6.
5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む。塩こしょうで味を調え、器に盛り付けて出来上がり。
アイ002cc白菜资讯の説明
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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