洋食/メインのおかず
たんぱく質 | 57.5g |
---|---|
カロリー | 701kcal |
食塩相当量 | 5.2g |
調理時間 | 25分以上 |
鶏手羽元 600g(約10本)
A
醤油
50ml
A
料理酒
大さじ2
A
みりん
大さじ1
A
はちみつ
大さじ1
A
砂糖
小さじ2
A
にんにく
1片
油
大さじ1
グリーンリーフ
お好みで
ミニトマト
お好みで
1.
ジッパー付きのポリ袋に、鶏手羽元と【A】の材料を入れて袋の上から揉み込み、冷蔵庫へ入れ、2時間ほど漬ける。(焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出しておく。)
2.
フライパンに油をひき、1の鶏手羽元を並べ、中火で焼く。両面によい焼き色がついてきたら蓋をして弱火にし、20分~30分ほど、肉に火が通るまで焼く。
3.
お好みで2とグリーンリーフ、ミニトマトを盛り付ければ出来上がり。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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