洋食/メインのおかず
たんぱく質 | 26.1g |
---|---|
カロリー | 372kcal |
食塩相当量 | 2.2g |
調理時間 | 10~25分 |
鶏もも肉 300g
A
塩
少々
A
こしょう
少々
B
しょうゆ
大さじ1
B
酒
小さじ1
B
砂糖
小さじ2
B
おろしにんにく(チューブでも可)
2片 10g(小さじ2)
バター
10g
青ねぎ(小口切り)
お好みで
1.
鶏もも肉は余計な脂を取り除き、一口大に切ったら【A】をふる。
2.
耐熱容器に1と【B】の合わせ調味料を入れ、鶏もも肉全体に絡めたら、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一旦取り出し、肉を上下に返したら、再度2分30秒~3分ほど様子を見ながら肉に熱が通るまで再度加熱する。
3.
2を電子レンジから取り出したら、バターを加え全体をかき混ぜ、味見をして足りなければ塩、こしょうで味をととのえれば出来上がり。お好みで青ねぎを散らす。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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