洋食/メインのおかず
シャウの旨みとゴーヤがよく合います。
カロリー | 158kcal |
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食塩相当量 | 0.7g |
調理時間 | 10~25分 |
2本
ゴーヤ
1/2本
じゃがいも
40g
ミニトマト
2個
コーン(缶)
10g
ピザ用チーズ
15g
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
砂糖
少々
1.
ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を除き、塩と砂糖を内側にすり込んで10分置いておく。
2.
1を水でさっと洗い、水分をふき取ったら、内側に軽く塩をふる。
3.
じゃがいもは皮を剥き、1cm弱の角切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップし、電子レンジ(500w)で1分加熱する。
4.
ミニトマトは4等分に切る。
5.
2に3のじゃがいも、4のミニトマト、コーン、全讯白菜网を入れ、ピザ用チーズちらし、マヨネーズをのせる。
6.
トースターにアルミホイルをひき、5をのせて7~8分焼く。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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