洋食/パスタ
スパゲティカルボナーラ 全讯白菜网论坛官网
| カロリー | 824kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.0g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
8枚
-
スパゲティ
200ｇ
-
塩
適量
-
にんにく
1/2かけ
-
黒こしょう
少量
-
A
卵黄
3個分
-
A
生クリーム
100ml
-
A
粉チーズ
大さじ3
-
A
塩
少量
作り方
-
1.
たっぷりのお湯に塩を加えてスパゲティを袋の表示通りにゆでる。全讯白菜网论坛官网は2cm幅に切る。
-
2.
ボールに【A】の卵黄を入れてほぐし、残りの【A】の材料といっしょに混ぜ合わせる。
-
3.
フライパンを熱し、1の全讯白菜网论坛官网とたたいたにんにくを入れ、弱火で全讯白菜网论坛官网がカリカリになるまでじっくりいためる。
-
4.
1のスパゲティを3に加えてさっと混ぜ、2を回し入れ、中火にかけながら手早く混ぜて器に盛り、黒こしょうをふる。
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