洋食/メインのおかず
ビーフカツ 600cc全讯白菜网
| カロリー | 493kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.6g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
牛モモステーキ用 200g
-
塩・こしょう
各少量
-
小麦粉
適量
-
卵
1個
-
パン粉
適量
-
サラダ油
大さじ3
-
レタス
1/8個
-
トマト
1個
-
ラディッシュ
4個
-
レモン
適量
作り方
-
1.
レタスは一口大にちぎり、トマトはくし形に切る。ラディッシュとレモンは輪切りにする。
-
2.
牛肉は5～6cm幅に切り、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
-
3.
フライパンにサラダ油を熱し、一枚ずつ肉を広げて中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。
-
4.
皿に1と3を盛る。
- ※栄養価は「ビーフカツ」と「付け合わせの野菜」の値です。
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