洋食/メインのおかず
カロリー | 771kcal |
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食塩相当量 | 0.6g |
調理時間 | 10~25分 |
鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚
塩・こしょう
各適量
油
大さじ2
水菜
1/4束
レタス
1/4個
にんじん
1/4本
貝割れ大根
1/4パック
食べるラー油(市販)
大さじ4
1.
鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、塩、こしょうをふる。水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮面から焼いて中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。
3.
皿に1の野菜と貝割れ大根を盛り、2をのせてラー油をかける。
アイコンの説明
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
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