クジャク（1） 全讯600cc大白菜

加熱したウインナーを斜め半分に切り、体を作ります。

口の部分に縦に切り込みを入れて、V字型に細く切ったにんじんを差し込みます。
さらに黒ごまで目をつけます。

7～8mm幅に切ったかまぼこに、縦に深く切り込みを入れて羽を作ります。
ウインナーに巻きつけて、両端をパスタで固定して完成です。