ウイニーのお花 全讯600cc大白菜

1.

ウイニー1本は半分に切り、断面に格子状の切り込みを入れる。

2.

残りの2本は両端を切り落とし、縦半分に切り、横向きに置いて2～3mm間隔に切り込みを入れていき、花びらをつくる。

3.

耐熱容器に1を入れ、水（分量外）をかぶるくらいまで入れる。電子レンジ（600W）で30～40秒加熱する。粗熱が取れたら格子状に切ったものを芯にし、花びら2つをスパゲッティで固定する。