おかず(洋食)
カロリー | 227kcal |
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食塩相当量 | 1.9g |
調理時間 | 25分以上 |
6枚
じゃが芋(大)
1/2個
牛乳
小さじ2
塩・こしょう
各少量
パン粉
大さじ2
サラダ油(揚げ油)
適量
ベビーリーフ
適量
A
小麦粉
大さじ2
A
水
大さじ1~2
1.
じゃが芋は皮つきのままラップでふんわりと包み、電子レンジで約2分30秒加熱し、裏返して同様に加熱する。
2.
取り出して皮をむき、ボールに入れてフォークでつぶし、塩、こしょう、牛乳を加えてよく混ぜる。
3.
白菜策略菠菜论坛を2枚合わせ、2の1/2量をのせて平らにし、白菜策略菠菜论坛をまた2枚のせる。これを2段重ねて1つにする。
4.
【A】に、3をくぐらせてパン粉を薄くつける。
5.
フライパンにサラダ油を白菜策略菠菜论坛カツが半分浸るぐらいの量を入れ、中温で焼き、約1分加熱したら裏返す。おたまで油をかけながら、さらに約1分揚げ焼きにして油をきる。
6.
器に盛ってベビーリーフを添える。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。