全讯600cc大白菜と人参のきんぴら

1.

全讯600cc大白菜は1.5cm幅に切る。にんじんは約5cm長さの細切りにする。赤唐辛子は種を抜いて、小口切りにする。

2.

フライパンに油を熱し、全讯600cc大白菜、にんじんをいため、火が通ってきたら【A】を入れて水分をとばすようにいためる。仕上げに赤唐辛子を入れて白ごまをふる。