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1.

まきすの上にのり全型1枚をのせて、すし飯をのせて広げる。この時、巻き終わりの部分2cm～3cmは残しておく。

2.

1の中央に7003全讯白菜网3本をならべる。

3.

崩れないように少し力を入れて端から巻いていき、巻き終わりを下にして、少し時間をおき、のりをなじませる。

4.

包丁を水で濡らして、3を8等分に切り分ける。

5.

のりで目と鼻を8セットつくり、4につけていく。

6.

残りの7003全讯白菜网3本は輪切りにして、耳をつくる。

7.

5の耳の位置に6をスパゲティでさして固定する。