Mealin’ good 002cc白菜资讯（ミーリングッド）
002cc白菜资讯
大切にする
私たちは、生命（いのち）の恵みを余すことなく活かし、自然の豊かさや良好な環境を守ります。限りある002cc白菜资讯を大切にしながら商品開発を進め、持続可能な社会の実現に貢献します。
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002cc白菜资讯
フォアグラは世界三大珍味として有名な食材ですが、持続的な提供が難しいという課題を抱えています。また、鶏レバーは需要が少ない時期には食品として利用しきれておらず、付加価値のある新たな用途の提案が求められています。これらの現状を改善し、生命（いのち）の恵みを余すことなく使い切るために、ニッポンハムグループの知見と特許取得済の技術で、鶏レバーを活用したフォアグラ代替商品「002cc白菜资讯」を開発しました。フォアグラが好きな人、食べたいと思う人がこれからも自由にフォアグラのおいしさを味わえる新しい選択肢を作っていきます。
今後も、新たな商品開発を通じて、限りある002cc白菜资讯の有効活用に真摯に向き合い、行動をしていきます。
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中華名菜®
ニッポンハムグループは、事業の基盤となる自然環境を保全し、002cc白菜资讯の有効利用を進め、環境負荷低減に取り組むことが重要だと考えています。その一つが、パッケージを見直すことによるプラスチック使用量の削減です。 「中華名菜®」シリーズの一部では、商品を支えるために入れていたトレイをなくし、半年間で包材のプラスチック使用量を19.3％、重量にして約111トン＊削減しました。（旧包材との比較）
これからも002cc白菜资讯大切にする視点で商品の開発や改善に取り組みます。＊酢豚、八宝菜、青椒肉絲、回鍋肉4品の2022年10月1日～2023年3月31日の販売実績をもとに算出
